Главная » Стиральные машины » Соковыжималка для моркови: как выбрать, лучшие модели, отзывы

Соковыжималка для моркови: как выбрать, лучшие модели, отзывы

Соковыжималка для моркови: виды приборов, плюсы и минусы

Морковный сок пьют из-за большого количества содержащихся в нем полезных микроэлементов. На его основе можно делать лечебные напитки, а также, составы для различных диет.

Для того, чтобы готовить дома натуральный морковный сок, подойдет не каждый аппарат для отжима жидкости из плодов. Соковыжималка, используемая для моркови, должна отвечать определенным требованиям.

Соковыжималка для моркови: как выбрать, лучшие модели, отзывы

Аппараты для отжима сока из овощей и фруктов представлены на рынке в огромном разнообразии моделей. Они различаются по многим показателям, среди которых: технические характеристики, принцип действия, конструктивные особенности. Также, приборы могут иметь самый разный дизайн и стоимость.

Так как морковь является плодом с достаточно твердой структурой, аппарат должен быть довольно прочным, для того, чтобы ежедневно выдерживать большую нагрузку. При получении сока из таких овощей, как свекла, морковка, картофель и т.п., большое значение имеет витаминный состав напитка, поэтому, важно сохранить все ценные вещества, содержащиеся в плодах. Для того, чтобы подобрать лучшую соковыжималку для подобных продуктов, нужно рассмотреть все нюансы работы этих аппаратов.

Морковный сок можно получать на двух видах устройств: шнековых и центрифужных. Они различаются конструкцией и принципом действия. В каждом типе можно выделить как недостатки, так и преимущества.



Центрифужные модели могут работать только от электрической сети. Шнековые бывают ручными и электрическими. Электрические шнековые можно разделить на:

  • вертикальные;
  • горизонтальные одношнековые;
  • горизонтальные с двумя шнеками.

Кроме этого, есть еще целый ряд существенных отличий, которые выявляются при детальном рассмотрении устройства приборов.

Приборы для отжима сока шнекового вида считаются идеальными для переработки твердых овощей и фруктов. Их конструкция похожа на устройство мясорубки. Продукты в такой соковыжималке перемалываются в кашицу посредством спиралевидного вала (шнека). Далее, измельченная мякоть под давлением вала проходит через металлическое сито. Отжатый сок попадает в стакан, а отходы (жмых) выводятся в специальный отсек.

Благодаря специфике этого устройства почти вся мякоть плода преобразуется в натуральный сок, а отходов получается минимальное количество. Выход полезного продукта составляет около 95%, поэтому, данные приборы являются высокоэффективными.

Напиток получается плотным, с густой консистенцией и ярким вкусом. Такие аппараты как нельзя лучше подходят для обработки твердых плодов, позволяя использовать все ценные качества продуктов. Подобная соковыжималка подойдет для моркови и свеклы, а также, картофеля, яблок, редьки и т.д.

Мякоть плодов, находясь в ходе измельчения в замкнутом пространстве, не подвергается окислению, поэтому, сохраняет все витамины и микроэлементы. Напитки, полученные методом холодного отжима, питательны и очень полезны. Такие соки можно хранить в течение двух суток.



Благодаря конструкции, шнековые приборы могут непрерывно работать довольно длительное время (около часа), что позволяет обрабатывать большое количество овощей. При этом, у них низкий уровень шума. Это важный фактор, если в доме есть маленькие дети.

Данные аппараты довольно легки в обслуживании. Так как они, в основном, оснащаются автоматическим сбросом жмыха, их части просто нужно промыть в конце работы. Нет необходимости периодически прочищать сетку и удалять отходы, как это бывает в центрифужных устройствах.

Более удобны приборы с вертикальным типом загрузки, так как они не требуют дальнейшего участия человека. Можно просто загрузить овощи в заборный отсек и включить прибор. Горизонтальные шнековые устройства могут оборудоваться одним или двумя валами. Двушнековые обладают большей мощностью и качеством переработки. Дополнительно, они могут снабжаться реверсивным (обратным) ходом, для улучшения качества отжима. Как правило, эти приборы имеют более высокую цену.

Также, шнековый аппарат может управляться вручную, при помощи рукоятки. Это замедляет процесс производства сока и делает его более трудоемким. Зато, такой прибор может работать в местах, где наблюдаются перебои с электричеством (дачные участки).

Исходя из вышеописанного, можно выделить следующие достоинства шнековых устройств:

  • высокая эффективность (почти стопроцентный выход готового продукта);
  • сохранение всех полезных веществ в напитке;
  • тихая работа;
  • легкий уход;
  • возможность переработки очень твердых плодов.



К недостаткам можно причислить такие факторы:

  • высокая стоимость;
  • более узкий модельный ряд, чем у центрифужных аппаратов.

Центробежные (роторные) соковыжималки имеют другой принцип действия. Он заключается в том, что продукты, закладываемые в чашу аппарата, измельчаются посредством дисковой терки, вращающейся с очень большой скоростью. Далее, с участием центробежной силы, возникающей в ходе вращения, мякоть плодов отделяется от жидкости. Полученный нектар сливается в стакан, а оставшаяся часть идет в отходы.

За счет высоких оборотов вращения, жидкость в ходе процесса нагревается, что приводит к потере большей части витаминов. Вдобавок, внутри чаши начинается процесс окисления, который, также, разрушает ценные вещества. Сок, полученный таким способом не подлежит хранению, его нужно употреблять в течении 10 минут после приготовления.

Так как мотор работает с большой скоростью, напиток производится в считанные минуты. Этот фактор может быть важным, когда нужно получить небольшое количество сока за короткое время (один-два стакана на завтрак).

Вследствие того, что, почти вся мякоть уходит в отходы, данные приборы имеют низкий коэффициент отжима. Процент получения готового продукта может составлять 30-50%. Вам понадобится больше плодов для производства напитка. Чтобы сделать один стакан сока, нужно будет 5-6 средних морковок. Состав будет слабокоцентрированным и больше напоминать нектар.



Более дешевые модели могут не оснащаться автоматическим сбросом жмыха. При этом, нужно будет периодически разбирать устройство, доставать сеточку и промывать ее. Это довольно неудобно, если нужно измельчить большое количество плодов.

При том, что центробежные соковыжималки работают довольно быстро, они имеют кратковременный режим действия (несколько минут). В связи с этим, использовать их для приготовления большого объема напитка нецелесообразно.

Можно выделить следующие плюсы центробежных соковыжималок:

  • быстрота работы;
  • полностью автоматический процесс;
  • низкая стоимость;
  • широкий модельный ряд.

Минусами этих аппаратов считаются:

  • низкий коэффициент отжима;
  • уничтожение полезных веществ в ходе процесса;
  • высокий расход продуктов.

Если вы определились с видом аппарата, нужно будет остановить свое внимание на других нюансах его работы. Для того, чтобы эффективно обрабатывать такие жесткие продукты, как свекла и морковь, соковыжималка должна быть мощной и надежной. При выборе устройства обратите внимание на такие факторы:

  • мощность;
  • материал корпуса и комплектующих;
  • непрерывное время работы устройства;
  • наличие автоматического удаления отходов;
  • дополнительные функции.

Показатель мощности – важный параметр для такого прибора, как соковыжималка. От него зависит, насколько быстро и качественно будет производиться отжим сока. Причем, прибор шнекового типа может эффективно работать при мощности в 150-200Вт, а для роторного этот показатель должен находиться в пределах 400-900Вт. Рекомендуемое количество оборотов для центробежных устройств составляет около 9-10 тыс. об/мин.



Если вы выбрали центрифужную модель, обратите внимание на сепаратор. Приборы с цилиндрическим сепаратором лучше выполняют отжим, однако, в них отсутствует автоматическое удаление отходов. Механизм конического типа позволяет быстро избавиться от жмыха, но процент отжима у него ниже.

Для того, чтобы прибор мог служить длительное время, он должен быть изготовлен из надежных материалов. Предпочтительнее приобретать устройство с железным корпусом. Такие детали, как терка, нарезные валы, сеточка подвергаются серьезному износу во время работы. Для того, чтобы прибор преждевременно не вышел из строя, они должны быть сделаны из прочной высококачественной стали.

При выборе модели обратите внимание на непрерывное время работы прибора. В центробежных аппаратах оно может быть очень маленьким – около минуты. Шнековые имеют гораздо большую длительность, здесь этот показатель может составлять около часа.

Если вы планируете отжимать более двух-трех стаканов сока ежедневно, проследите, чтобы резервуары для сбора жидкости и отходов были вместительными. Лучше, если они будут сделаны из стекла или хорошего высококачественного пластика. В этом случае, они не будут накапливать запахи от продуктов. Емкость, сделанная из дешевого пластика быстро темнеет и теряет красивый внешний вид. Морковный и свекольный соки легко окрасят такой резервуар, чего не случится с изделием из стекла.

Центрифужные аппараты часто оснащаются различными дополнительными функциями. Обычно, это несколько скоростей, с помощью которых можно регулировать концентрацию напитка. Нужным дополнением можно считать функцию капля-стоп, которая прекращает подачу жидкости при отсутствии емкости для сбора сока.



Выбирая подходящий прибор, исходите из того, что является для вас более важным – сохранение полезных свойств напитка или скорость приготовления. Продумайте, какое количество сока вы будете употреблять ежедневно.

и здоровье

  • ФенИрригатор
  • Соковыжималка для моркови: как выбрать, лучшие модели, отзывы

    Чистота

  • О admin

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Check Also

    Рейтинг лучших стиральных машин высотой до 70 см

    ТОП 10 стиральных машин с высотой до 70 см Высота стиральной машины – это важный параметр при выборе, особенно, если вы точно знаете, куда хотите ее установить (под раковину, например). Чаще всего высота стиральных машин варьируется в пределах 80-90 см, но встречаются на рынке модели с высотой до 70 см. Их очень мало, но они есть.

    Рейтинг лучших стиральных машин на 2017 год

    Рейтинг 2017: 10 лучших стиральных машин по качеству и надежности Стиральная машина является необходимым бытовым устройством, которое значительно облегчает утомительный процесс стирки для хозяек.

    Рейтинг стиральных машин 2017

    Рейтинг стиральных машин 2017 На сегодняшний день стиральная машина автомат превратилась из некого предмета роскоши, иметь который себе может позволить не каждый, в бытовую технику первой необходимости, значительно облегчающую жизнь современной хозяйки.

    Рейтинг стиральных машин по качеству, надежности 2017; отзывы

    Рейтинг стиральных машин, 10 лучших моделей – Гид покупателя Стиральные машины избавляют своих владельцев от необходимости тратить силы и время на замачивание, стирку, полоскание и отжим белья, а некоторые модели предлагают даже сушку и отпаривание.

    Рейтинг стиральных машин 2017 по качеству и надежности

    Рейтинг стиральных машин 2017 В этой статье представлен рейтинг разных производителей стиральных машин по надежности. Он составлен на основании клиентских отзывов и поломок, устраняемых в нашем сервисном центре.

    Рейтинг стиральных машин — «глазами» сервисного центра

    Рейтинг стиральных машин - «глазами» сервисного центра Представлены наблюдения и выводы, основанные на долголетнем опыте нашего сервисного центра и отзывах клиентов, которым мы помогаем ежедневно в ремонте техники.

    Тостеры какой фирмы лучше: особенности и рейтинг моделей

    Рейтинг тостеров лучших фирм, которые порадуют своей функциональностью Здравствуйте, мои любимые читатели. Как вы думаете, без чего не обходится ни один полноценный английский, правильный и сбалансированный завтрак? Конечно, это хрустящие, золотистые тосты, превосходно сочетающиеся с овощами, яичницей, мясом, ароматным кофе или чаем.

    6 лучших тостеров для дома — Рейтинг 2017 (топ 6)

    Рейтинг лучших тостеров по отзывам покупателей Приятно представить раннее утро с чашечкой крепкого кофе и хрустящим, ароматным хлебом. Выбрать достойный прибор для приготовления тостов – дело не из простых.

    Рейтинг утюгов 2016, какой утюг лучше выбрать?

    Топ самых лучших утюгов 2016 года Глажка с развитием технологий не перестала быть тем занятием, которому домохозяйки или аккуратные мужчины перестали уделять время. Этот процесс не стал автоматизированным, не существует автоматических приспособлений, позволяющих свести процесс к схеме «закидываем-ждем-готово». Однако на сегодня есть множество технических новинок, которые применяются в современных утюгах и позволяют выбрать, так сказать, инструмент для идеального выполнения поставленных задач.

    12 лучших утюгов — рейтинг 2017

    12 лучших утюгов Характеристика в рейтинге Утюг давно стал стандартным предметом быта в каждом доме нашей необъятной страны. Даже если нет периодической надобности в его использовании, можно быть уверенным, что старая или новая модель обязательно присутствует, пусть и в самом укромном уголке.

    Рейтинг утюгов 2016: какой утюг лучше выбрать?

    Рейтинг утюгов 2016: какой утюг лучше выбрать? Утюг – незаменимый в хозяйстве домашний помощник. Сегодня существует много тканей, которые не мнутся (большей частью синтетика), но гладить вещи все равно время от времени приходится.

    Рейтинг утюгов 2015

    Рейтинг утюгов 2015 С приходом нового времени появляются и новые технологии. Не исключением являются и утюги. Если дома есть утюг, значит, есть опрятная и выглаженная одежда.

    Рейтинг утюгов 2017, 5 лучших моделей по отзывам, Топ Рейтинги Мира

    Рейтинг утюгов 2017, 5 лучших моделей по отзывам Можно покупать себе одежду из несминаемых тканей и спать на не глаженых простынях, но настанет тот момент, когда женщине (да и многим мужчинам) придется взять в руки утюг.

    Рейтинг пароочистителей для дома 2015

    Рейтинг пароочистителей для дома 2015. Как выбрать правильный пароочиститель Сегодня мы будем выбирать правильный пароочиститель, который позволит максимально эффективно навести чистоту в доме.

    Как выбрать пароочиститель — рейтинг лучших 2017 года (ТОП 8)

    Лучшие пароочистители по отзывам покупателей Хотите, чтобы ваше помещение сверкало от чистоты? Тогда хватит тратиться на бытовую химию и с трудом оттирать грязь! Современное устройство – пароочиститель, уже давно завоевал сердца миллионов пользователей.

    Электрический гриль для дома: рейтинг популярных моделей

    Гриль электрический для дома: рейтинг лучших моделей, критерии выбора и мнение пользователей Электрогриль – незаменимая вещь в доме для любителей запечённых продуктов. Не всегда есть возможность выехать на природу, чтобы побаловать близких шашлыком или жареными на гриле колбасками.

    Электрический гриль для дома: рейтинг популярных моделей

    Гриль электрический для дома: рейтинг лучших моделей Чтобы приготовить вкусный шашлык вам не нужно ехать куда-то на природу или обладать частным домом, можно лишь подобрать функциональный электрический гриль для дома.

    5 лучших электрических грилей — Рейтинг 2017 (топ 5)

    Лучшие электрические грили для дома Продукты, приготовленные на гриле, заслуженно считаются самыми вкусными. Современное кухонное оборудование дает возможность получить блюдо «с дымком», даже не покидая свою уютную кухню.

    8 лучших строительных фенов — рейтинг 2017

    8 лучших строительных фенов Характеристика в рейтинге Область применения строительного фена достаточно широка, поэтому его полезно иметь в доме. Прибор очень мощный.

    9 лучших фенов — рейтинг 2017

    9 лучших фенов Характеристика в рейтинге Фен - незаменимая техника в арсенале многих женщин. Сделать прическу, уложить волосы без стилиста, быстро высушить волосы после ванных процедур невозможно без домашнего фена.

    Рейтинг лучших строительных фенов 2017 года

    10 лучших моделей строительных фенов В наши дни строительный фен применяется во многих областях, будь то строительство, покраска или тонировка автомобилей, а также фиксация защитной пленки при помощи термической обработки.

    Инфракрасные сушилки для овощей и фруктов — рейтинг лучших, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

    Инфракрасные сушилки для овощей и фруктов — рейтинг лучших Каждый стремится организовать свой рацион питания таким образом, чтобы в любое время года не было дефицита в полезных продуктах.

    Сушилки для овощей и фруктов – рейтинг 10 лучших

    Сушилки для овощей и фруктов – рейтинг 10 лучших Настоящая забота о здоровье подразумевает круглогодичное укрепление иммунитета витаминами. Полезные компоты из сухофруктов, питательные супы с сушёными грибами и зеленью зимой полностью решают проблему авитаминоза.

    8 лучших сушилок для фруктов и овощей — рейтинг 2017

    8 лучших сушилок для фруктов и овощей Характеристика в рейтинге Традиционные методы сохранения урожая с помощью сушки достаточно сложны, требуют много места и времени. Тем, кто выращивает фрукты и овощи, собирает грибы и ягоды знакома ситуация, когда нарезанные плоды выкладываются на газету и застилают собой столько пространства, что ноге ступить некуда.

    Рейтинг@Mail.ru