Главная » Стиральные машины » Как выбрать варочную поверхность

Как выбрать варочную поверхность

Как выбрать варочную поверхность. Рекомендации ZOOM.CNews

Итак, варочная поверхность. Это, в общем-то, верхняя часть плиты. Просто в современных условиях далеко не всем нужны плиты, автоматически «селящие» на кухне ещё и духовой шкаф — многие не любят или не успевают ныне готовить что-то в духовке. Так что часто хватает и одной варочной поверхности (встраиваемую духовку, в конце концов, всегда можно докупить отдельно, или заменить небольшой отдельно стоящей многофункциональной печью). Какими бывают варочные поверхности, что знать о них при покупке? Ответы на эти и другие «варочные» вопросы — перед вашими глазами.

Встраиваемые варочные поверхности делятся на два основных типа: газовые и электрические. В свою очередь, эти два типа можно разделить на несколько видов. Газовые поверхности бывают металлические (конфорки на платформе из металла: эмалированной или из нержавеющей стали) или стеклокерамическими (конфорки на стеклокерамической платформе — «газ на стекле»). Есть ещё формат «газ под стеклом», когда газовые горелки спрятаны под стеклокерамику (т.е. открытого пламени нет), но широкого распространения эти поверхности не получили.

Как выбрать варочную поверхность

Варочная поверхность типа «газ на стекле»

Как выбрать варочную поверхность

Современная электрическая стеклокерамическая варочная поверхность



Можно найти в магазинах и комбинированные варочные поверхности — в таких обычно наличествуют и газовые конфорки и электрические зоны нагрева. Они пригодятся тем, кто видит преимущество того или иного вида нагрева при приготовлении разных блюд, а также при наличии перебоев с газо- или электроснабжением.

Как выбрать варочную поверхность

Комбинированная газо-электрическая варочная поверхность

Зависимые и независимые

Все варочные поверхности, газовые и и электрические, бывают зависимые и независимые. Первые обычно продаются в комплекте с духовым шкафом. Панель управления такой варочной поверхности совмещена с панелью управления духовки. На самой варочной поверхности никаких управляющих элементов не предусмотрено. Такие комплекты, обычно, стоят дешевле, чем если покупать приборы (духовку и поверхность) отдельно. Но если произойдёт поломка духового шкафа — пользователь рискует остаться и без варочной поверхности.

Как выбрать варочную поверхность

Электрическая стеклокерамическая зависимая варочная поверхность

У независимых варочных поверхностей система управления — часть самой варочной поверхности, элементы управления расположены либо сбоку, либо в передней части поверхности.

Нагревательные элементы варочных поверхностей

В газовой варочной поверхности источник нагрева — газ. Он распределяется по дну посуду через конфорку. Конфорки в газовых варочных поверхностях бывают разные. Помимо обычных,с одни рядом пламени, есть конфорки с двумя рядами («двойная корона»), даже с тремя («тройная корона»). Наличие «корон» актуально для конфорок большого диаметра, ряды пламени нужны для равномерного распределения тепла по дну посуды, равномерного нагрева.



Как выбрать варочную поверхность

Конфорка «тройная корона» (в центре)

Электрические варочные поверхности. Нагревательные «блины» в «обычных» электрических варочных поверхностях могут быть, собственно, обычными чугунными, а также ускоренного нагрева (с более высокой мощностью, быстрее разогреваются, обозначаются красным кругом в середине нагревателя), бывают и автоматические «блины». В последнем случае нагреватель сначала быстро разогревается, используя всю возможную мощность, а потом, когда нужная степень разогрева достигнута, сам переключается на работу в установленном пользователем режиме (такие нагреватели — с белым кругом по центру).

Как выбрать варочную поверхность

Электрическая варочная поверхность с нагревателями обычными и ускоренного нагрева (с красным кругом в центре)

В большинстве современных стеклокерамических варочных поверхностей используются нагреватели типа HiLight (ленточные нагреватели под стеклокерамикой, а не спирального типа). Они разогреваются быстрее, соответственно ускоряется процесс приготовления пищи, быстрее тонкие плоские металлические ленты — основа нагревательного элемента типа HiLight — и охлаждаются.

Бывают также стеклокерамические варочные поверхности с галогенными нагревателями. Под стеклокерамикой в этом случае галогенная лампа. Посуда в этом «галогенном» случае начинает нагреваться мгновенно, как на газе, также мгновенно нагрев и прекращается. Минус — меньший срок службы галогенной лампы, в сравеннии с ленточными нагревателями.



Как выбрать варочную поверхность

Варочная поверхность с галогенным нагревателем (передний левый)

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как выбрать духовой шкаф, какой?

Как выбрать духовой шкаф, какой? Несколько полезных советов покупателям при выборе духовки Немногие хозяйки представляют свою кухню без духовки. Ведь именно благодаря ей можно побаловать близких аппетитной выпечкой или румяной курочкой.

Как выбрать электрочайник: обзор лучших моделей

Точка кипения: как выбрать электрочайник достойный похвалы Выбор техники для дома всегда связан с определенными особенностями конкретного предмета быта. Даже такой простой, на первый взгляд, предмет, как электрический чайник, предлагается в магазинах в широком ассортименте.

Как выбрать котел отопления для частного дома до 100 кв

Выбор котла отопления для частного дома до 100 кв.м. Рассмотрим основные компоненты системы отопления частного дома до 100 кв.м. для круглогодичного проживания. В большинстве случаев, это одноэтажные дома с одним санузлом.

Как выбрать котел для дома на 100 кв

Какой отопительный котел выбрать для дома на 100 кв.м. Не знаете, как выбрать котел для дома на 100 квадратных метров? Не можете подсчитать оптимальную мощность отопительного прибора? До сих пор решаете что выбрать – газовый, твердотопливный или электрический котел? Попробуем разобраться в этом вопросе.

Как выбрать котел для дома на 200 кв

Какой котел отопления подойдет для дома на 200 кв.м? В холодное время года дом площадью 200 квадратных метров «теряет» не менее 24-25 кВт тепла. Ведь каждый кубический метр жилого пространства лишается 41 ватта тепловой энергии.

Как выбрать цветной принтер

Как выбрать принтер для цветной печати Печать документов и фотографий самостоятельно – это не трудно. Любой современный принтер справляется с этими задачами, но не каждый из них делает это одинаково хорошо.

Чайник для газовой плиты: как выбрать, обзор лучших моделей

Чайник для газовой плиты: как выбрать самый подходящий вариант Сегодня, даже несмотря на разнообразие электроприборов, многие предпочитают видеть на своей кухне традиционный чайник для газовой плиты.

Как выбрать чайник для газовой плиты?

Выбираем правильный чайник для газовой плиты Традиционное застолье никогда не обходится без чая – любимого напитка большинства людей. Чашка горячего ароматного напитка собирает за столом всю семью, и в центре стола неизменно присутствует чайник.

Как выбрать чайник для дома? Какой купить — электрический или для плиты?

Как выбрать чайник? Несмотря на большое количество модификаций чайников, все они служат единой цели – быстро подогревать воду. Можно выделить два основных типа этих приборов: электрические и для плиты.

10 советов как выбрать хлебопечку

Кухня СМИру Задумываясь над покупкой хлебопечки, решила выяснить для себя, какими возможностями наделена эта бытовая техника и что из себя представляет устройство для выпекания хлеба в домашних условиях.

Как выбрать водонагреватель для частного дома — обзор, цены, тонкости конструкций!

Как выбрать водонагреватель для частного дома Как выбрать водонагреватель для частного дома Как выбрать водонагреватель для частного дома Водонагреватели – гаранты круглогодичного комфорта в виде постоянно присутствующей горячей воды.

Как выбрать водонагреватель — какой лучше и почему?

Как выбрать водонагреватель — алгоритм подбора лучшего варианта и советы от специалистов Иногда жители городов сталкиваются с перебоями в горячем водоснабжении.

Отзывы об утюгах — как выбрать лучшие утюги на Товары@

Отзывы об утюгах Утюг Ariete Vapor Plus Evolution Продолжаю свой отзыв от 5 феврыля 2011 г и 30 декабря 2013 г. Сейчас ноябрь 2017 года. До сих пор мой утюг работае! Ни разу не возникло никаких проблем! 12 лет! Недавно мне посчастливилось купить еще один такой утюг.

13 параметров как выбрать утюг

Советы потребителю Выбираете утюг? F.ua подскажет, какой утюг лучше выбрать, чтобы не прогадать. Прежде, чем решить, какой утюг лучше выбрать, изучите следующие параметры.

Как выбрать утюг для дома

Как создать советы для всех Приветствую всех, кто зашел на странички моего блога! Давайте сегодня поговорим, как выбрать утюг для дома. При поиске лучшего утюга в первую очередь, необходимо учесть ваши потребности в глажке.

Как выбрать утюг для домашнего использования и какой лучше в 2017 году

Как выбрать современный утюг для домашнего использования? Чтобы процесс глажки был комфортным, быстрым и главное – безопасным, необходимо серьезно отнестись к выбору утюга для дома.

Как выбрать кофеварку для дома в 2017 году — лучшие модели

Рекомендации по выбору хорошей кофеварки для дома Кофеварки капельного (фильтрационного) типа являются самым распространенным и бюджетным вариантом для дома. Эти приборы стоят недорого, легки в применении и смогут порадовать Вас не одной порцией бодрящего напитка.

Как выбрать кофеварку для дома

Как выбрать кофеварку для дома Как известно, кофе является одним из самых распространенных напитков в мире и на сегодняшний день существует достаточно много способов его приготовления от простого в турке или французском прессе, до приготовления в высокотехнологичных электрических приборах.

Какая капсульная кофеварка лучше для дома: как выбрать, характеристики, отзывы

Какая капсульная кофеварка лучше: как выбрать, отзывы Кофеварка капсульного типа – идеальный вариант для любителей кофе. Такая кофеварка позволяет приготовить кофе отличного качества в домашних условиях.

Как выбрать капсульную кофеварку, MySmartBuy

Как выбрать капсульную кофеварку Когда жизнь расписана по минутам, на лишние заботы по чистке кофеварки, подготовке к приготовлению и контролю самого процесса — нет времени.

Как выбрать капсульную кофемашину для дома?

Как выбрать капсульную кофемашину для дома? Приготовить изумительный кофе самостоятельно сегодня поможет капсульная кофемашина — какую выбрать для дома, чтобы приготовленный напиток был таким, как его охарактеризовал Шарль Морис де Талейран? Французский политик сравнивал кофе с адом — он должен быть таким же горячим, как огонь в преисподней, с чертом – кофе должен быть цветом, как самый черный черт, с ангелом – кофе должен быть чистым и сладким, словно пьянящая любовь.

Чем хороши кофеварки капсульного типа и как выбрать хорошую модель

Выбираем кофеварки капсульного типа Иметь дома кофеварку – совсем не роскошь, а просто необходимое условие бодрого утра, в условиях отвратительного холода и пасмурности за окном.

Как выбрать кухонный измельчитель для мойки?

Кухонный измельчитель для мойки Вопрос утилизации отходов – один из самых «больных» для многих семей. Причем даже если мусор выносить ежедневно (чаще редко кто это делает), то определенное время он находится в доме.

Как выбрать твердотопливный котел, функциональные параметры и критерии выбора твердотопливного котла, популярные модели твердотопливных котлов

Выбор твердотопливного котла длительного горения Среди большого количества, представленного на современном рынке отопительного оборудования, есть множество вариантов, подходящих для отопления частного загородного дома.

Рейтинг@Mail.ru